Wie bereitet man Bhang Lassi, den indischen Cannabis-Milchshake, zu?

Bhang Lassi ist in Indien wegen seines aromatischen Dufts und seiner entspannenden, spirituellen Wirkung ein sehr beliebtes Getränk. Es ist eine uralte Hanfzubereitung, die mit Samen, Gewürzen, Honig und Milch angereichert ist und in diesem erstaunlichen Land seit Jahrhunderten verwendet wird. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Sie ihn ganz einfach zu Hause zubereiten können!

Die Beliebtheit dieses Getränks hat ihren Ursprung in der Hindu-Religion und steht in Zusammenhang mit dem Kult um Shiva: Die Verehrer dieser Göttin rauchten – und benutzen immer noch – bhang („Cannabis“ auf Hindi)Auch Charas (Haschisch, das durch Reiben frischer Pflanzen mit den Händen gewonnen wird) wird in Tempeln, die Shiva geweiht sind, verkauft. Unter den Shiva-Verehrern sind die berühmtesten zweifellos die Sadhus, die religiösen „heiligen Männer“, die mit ihren traditionellen Chillums aus Ton an den Tempeln entlangwandern.

Bhang Lassi und andere Cannabisderivate werden traditionell in religiösen Zeremonien verwendet, um die Menschen mit Shiva zu verbinden und sie von ihren Sünden zu befreien. Die Popularität von Bhang Lassi stieg jedoch sprunghaft an, als die ersten Touristen, die sich für Cannabis als Freizeitgetränk interessierten, Indien besuchten (in den 1970er Jahren und später) und die traditionellen Cannabis-Milchshakes, d. h. Bhang Lassi, entdeckten.

Da dieses Getränk im ganzen Land sehr beliebt ist, gibt es in Indien viele Varianten von Bhang Lassi. Sie können das hier beschriebene Rezept an die Zutaten, die Sie zur Verfügung haben, oder an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen.

Rezept für Bhang Lassi, Cannabis-Milchshake

Die folgenden Zutaten werden in Indien am häufigsten für die Zubereitung von Bhang Lassi verwendet:

• Ein Dutzend Gramm Cannabisblüten mittlerer Qualität (es wäre eine Schande, die Blüten höchster Qualität für diesen Zweck zu verwenden).
• 2 Tassen Vollmilch (die Fettmasse wird alle Cannabinoide zurückhalten)
• 1 Tasse Wasser
• 1 Esslöffel Kokosmilch (sie enthält ebenfalls Fettstoffe und sorgt für eine nicht klebrige Konsistenz)
• 1-2 Esslöffel Samen: Mandel, Cashew, Kürbis, Wassermelone, Hanf…
• Gewürze: Ingwer, Garam Massala, schwarzer Pfeffer, Fenchel, Muskatnuss… Es kommt immer auf Ihren persönlichen Geschmack an.
• Honig

Zubereitung von Bhang Lassi

Weichen Sie die Samen zwei Stunden vor der Zubereitung des Rezepts in Wasser ein, um sie zu rehydrieren und das spätere Auspressen des Saftes zu erleichtern.

Füllen Sie zunächst einen kleinen Topf mit Wasser und erhitzen Sie es. Das Gras hinzugeben und 10 Minuten lang kochen, damit die Knospen ausgelaugt werden. Sie können das Wasser danach wegwerfen (es enthält hauptsächlich Chlorophyll und eine kleine Menge an Terpenen). Dieser Schritt ermöglicht es Ihnen, das Gras zu entkohlen, so dass alle Cannabinoide aktiv sind und in Ihrem Körper wirken (andernfalls wäre die Wirkung, wenn überhaupt, nur sehr schwach).

Das Unkraut in ein Sieb oder Mulltuch geben und abtropfen lassen. Anschließend mit einigen Esslöffeln heißer Milch in einen Mörser geben und zerstoßen (Sie können auch einen Mixer verwenden). Mischen Sie die Zutaten gründlich und seihen Sie sie erneut durch das Mulltuch (diesmal behalten Sie die abgeseihte und gefilterte Flüssigkeit).

Nehmen Sie das Unkraut aus dem Mörser und füllen Sie es mit den Samen und Gewürzen, die Sie verwenden möchten. Zerkleinern Sie die Samen und Gewürze, während Sie die Milch (und die gefilterte Flüssigkeit, die Sie durch das Zerkleinern des Unkrauts mit der Milch erhalten haben) hinzufügen, bis Sie eine homogene Mischung erhalten. Die Mischung abseihen und schon ist sie fast fertig! Jetzt müssen Sie nur noch etwas Honig (oder Zucker), Kokosmilch und eventuell Obst hinzufügen.

HINWEIS: Wie bei allen Cannabis-Esswaren ist es wichtig, mit kleinen Mengen (oder niedrigen Dosen) zu beginnen und diese nach und nach nach zu erhöhen, je nach eigenem Geschmack. Die Wirkung von eingenommenem Cannabis setzt etwas später ein und ist in der Regel intensiver und lang anhaltender als die von gerauchtem Cannabis. Es wäre eine Schande, eine wunderbare, spirituelle Erfahrung in einen schlechten Trip zu verwandeln! Wenn Sie dieses Rezept mit unseren Sorten ausprobieren möchten, sehen Sie sich unser Angebot an Cannabissamen an.

Genießen Sie Ihr Getränk!

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